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◆暂时
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将明太子土豆沙拉温热拌匀食用。
659日元(税込)
请让我加入！
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未卷起的日式高汤烤蛋
769日圆(税込)
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融化的芝士和明太子（辣鳕鱼子）
109 日元(税込)
上面放着未卷起的日式高汤风味煎蛋！
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富含营养的鱼糜菜肴，配以萤火鱿鱼和鲱鱼
769日圆(税込)
品尝萤火鱿鱼内脏和肥美鲱鱼的浓郁风味，搭配蛋黄、特制味噌酱和香料，带来顺滑浓郁的口感。
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生鸡肝
659日元(税込)
它采用无菌鸡肉制成，您可以放心食用！
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和牛beeke
1539日元(税込)
一道精致的菜肴，让您尽享肉的天然甜味！
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清酒蒸烤蛤蜊
1099日元(税込)
鲜美浓郁的海汤汩汩流出。值得细细品味，一滴不剩的奢华佳酿。
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尽享大海的馈赠：新鲜牡蛎
659日元(税込)
这些是使用极其纯净的深海海水养殖的安全可靠的太平洋牡蛎。
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自制猪肩火腿
549日圆(税込)
这款多汁的里脊火腿锁住了猪肉的美味，脂肪含量低，口感清爽。
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神的虾盐渍发酵海鲜
549日圆(税込)
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烤得鲜嫩多汁的魟鱼鳍
439日圆(税込)
这是烤过的魟鱼鳍，经过轻微的泡发和软化，可以用手撕开。享受湿润的口感。
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黄油酱油烤鲍鱼
1099日元(税込)
一道奢华的菜肴，选用厚实多汁的鲍鱼，烤至完美，然后涂上浓郁的黄油和酱油酱汁。
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烤银杏果
879日圆(税込)
银杏的香气。味道浓郁醇厚，令人回味无穷。
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入口即化的猪舌和白萝卜
659日元(税込)
嫩到用筷子轻轻一夹就散开了！鲜美的红烧猪舌和爽口的白萝卜。
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无限量供应的甜椒和咸海带沙拉
439日圆(税込)
◆清酒和开胃菜
◆炉端烧
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炉端烧
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新鲜的海鲜和蔬菜在炉灶中用木炭烧烤，充分发挥其风味并最大限度地发挥原料的潜力。特别是每人一定要吃一份烤鲜鱼，只为让顾客“美味”！
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烤黑鳕鱼，佐以西京味噌腌制
1099日元(税込)
散发着西京味噌的淡淡香气，口感柔和细腻。
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烤整条肥鲭鱼
1099日元(税込)
就连烹饪时的声音都让人垂涎欲滴。筷子一插进去，油脂就渗出来了——这才是真正的肥美鲭鱼。
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烤全肥鲱鱼
879日圆(税込)
我们精心制作了一道特别的菜肴，它新鲜出炉的香气定能让您食欲大增，每一口都带来入口即化的口感和浓郁的风味。
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上帝的烤全虾
439日圆(税込)
它们在木炭上慢烤，可以连壳一起食用。
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烤石斑鱼
2199 日元(税込)
这道精致的菜肴口感香甜鲜美，入口即化，外酥里嫩。
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烤全秋刀鱼
1099日元(税込)
一整只肥美的太平洋秋刀鱼被烤至完美。享受酥脆、完美烤制的外皮，以及每一口都迸发出的美味。
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烤鳕鱼精配海带
1099日元(税込)
入口即化的鳕鱼精液，因海带的鲜美而更加美味。趁热享用其浓郁风味。
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用稻草烤制梭鲈鱼
1099日元(税込)
稻草的香气为优雅的康吉鳗增添了层次感！你至少应该尝一次。
烤肉串
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鸭肉韭菜串
549日圆(税込)
鸭油的鲜香一直蔓延到葱段。
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贪婪的烤鸡串
439日圆(税込)
肝脏、脖子、尾巴、胗和腿——每个部位的美味融合在一起。
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室兰风味烤五花肉串
329日圆(税込)
五花肉用甜咸口味的酱汁烤制而成。
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鸡腿肉用海带腌制后串在烤肉串上
329日圆(税込)
我们把海带的美味锁进了鸡腿肉里。
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陈年牛舌串
659日元(税込)
这种熟成肉的特点是鲜味浓郁，口感爽脆。
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熟成牛裙肉串
439日圆(税込)
肉质紧实的熟成牛裙肉，可以生吃。
◆炉端烧蔬菜
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烤蔬菜
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烤肉的香味令人无法抗拒！
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来自淡路岛的整颗烤洋葱
549日圆(税込)
请搭配我们自制的日式高汤盐和鸡肉盐享用。
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烤茄子
769日圆(税込)
这种红茄子的特点是口感湿润！
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裹上干鲻鱼籽的香菇。
549日圆(税込)
用大量肉汤烤制，并用乌鱼籽（腌制鲻鱼子）调味！
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烤芦笋
769日圆(税込)
尽情享受芦笋的清新和奶酪的浓郁。
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蘑菇带有类似意大利熏火腿的美味风味
879日圆(税込)
肥厚多汁的蘑菇里塞满了意大利熏火腿，香气扑鼻，令人垂涎。
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烤制腌制曼甘吉辣椒
769日圆(税込)
它完全浸泡在鲜美的肉汤中。它非常嫩滑，而且越嚼越能感受到鲜美的汤汁。
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烤山药，带有山芥末的香气
659日元(税込)
香气扑鼻的烤山药与辛辣刺激的山葵相得益彰。一道让人上瘾的菜肴！
◆黑烤
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木炭烧烤架
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只有在炉端餐厅才能品尝到的味道！
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鸡油烤鸡
769日圆(税込)
我们用浓郁的鸡油烤制鲜嫩多汁的鸡肉，直至金黄酥脆！越嚼越香！
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稻草烤鲣鱼
1099日元(税込)
这款鲣鱼散发着稻草的香气，味道浓郁，真是太美味了！
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味噌腌制烤卡门贝尔奶酪。
659日元(税込)
◆结束用餐
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最后的晚餐
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请务必点我们的最后一道菜。米饭煮熟大约需要40分钟。
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南部铁锅烹制的鲷鱼饭（2人份）
1869日元(税込)
用传统南部铁锅烹制的鲷鱼饭，自餐厅创立以来就一直是广受欢迎的收尾菜，也是他们烟熏鲷鱼料理的招牌菜。煮熟的鲷鱼汤香气扑鼻，令人垂涎！*由于我们会在收到您的订单后才开始煮饭，请您耐心等待大约40分钟。
◆收尾汤
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整理汤
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享受这道令人心旷神怡的汤配米饭吧！
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一碗蓝蟹味噌汤
549日圆(税込)
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蓝蟹味噌汤火锅
1429日元(税込)
大约4人份！非常适合分享！
◆搭配最后一餐
◆甜蜜
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大护本自制顺滑布丁
439日圆(税込)
